Esperienze
L'arte della pasta
Scopri l’arte della pasta fatta a mano nell’elegante cornice di Villa d’Este
L’esperienza di cooking class presso il Ristorante Platano è pensata come un percorso esclusivo, un momento autentico di scoperta e connessione in uno straordinario scenario sulle rive del Lago di Como. Durante la lezione, gli ospiti saranno guidati nella preparazione di una raffinata tipologia di pasta, selezionata in base al programma del giorno. Ogni appuntamento propone una forma diversa, per offrire un’esperienza sempre unica e curata nei dettagli. Gli ospiti impareranno tecniche pratiche immersi nell’atmosfera raffinata ed elegante di questa location d’eccezione.
Mercoledì: pasta ripiena (tortello)
Giovedì: gnocchi
Venerdì: pasta lunga (tagliolini, pappardelle, tagliatelle)
La selezione di sughi e condimenti, così come i ripieni dei ravioli, varia settimanalmente.
Durante l’esperienza, gli ospiti potranno gustare un abbinamento vini dedicato con André Clouet – Silver Brut Nature S.A. e avranno il piacere di assaporare un piatto preparato con la pasta realizzata con le proprie mani. La degustazione è arricchita da una parmigiana di melanzane fatta in casa e si conclude con una selezione di fine pasticceria secca, per un finale dolce, elegante e armonioso di questo viaggio culinario.
Per informazioni e prenotazioni
Per maggiori informazioni sulle nostre esperienze esclusive o per effettuare una prenotazione, il nostro Team Guest Relations è a vostra completa disposizione, pronto ad accompagnarvi nella creazione di momenti indimenticabili.
Politiche dell'esperienza:
La cancellazione è gratuita fino a 24 ore prima dell’orario di inizio dell’esperienza.
Per cancellazioni effettuate nelle 24 ore precedenti o in caso di mancata presentazione (no-show), verrà addebitato il 100% del costo dell’esperienza.
