Con l’arrivo della stagione invernale, la Veranda di Villa d’Este si veste dei profumi e dei colori più avvolgenti dell’anno, celebrando la grande tradizione gastronomica italiana con un calendario di esperienze culinarie dal fascino senza tempo.

Tre appuntamenti che raccontano il piacere della tavola come rito e come arte:

il Gran Carrello dei Bolliti, servito ogni giovedì a pranzo

la Sella di Capriolo alla Baden Baden, proposta ogni venerdì a cena

Gli Arrosti al Carrello, protagonisti della domenica a pranzo

Ogni proposta è un omaggio alla cucina classica, reinterpretata con la grazia e la maestria dei nostri Chef, dove tecnica e memoria si incontrano in un equilibrio perfetto di gusto e raffinatezza.

Dai profumi intensi dei brodi e delle salse della tradizione, alle carni arrostite e servite al carrello secondo l’antico cerimoniale dell’ospitalità, ogni incontro è un invito a riscoprire la convivialità autentica, in un ambiente di eleganza senza tempo affacciato sul Lago di Como.

Un percorso gastronomico che celebra la stagionalità, la qualità e il calore dell’esperienza, valori che da sempre definiscono lo stile di Villa d’Este.